Loài :  Cá Nhám nhu mì

Tên khoa học: Stegostoma fasciatum (Hermann, 1783)

Tên tiếng Anh: Zebra shark

Đặc điểm hình thái : Chiều dài thân gấp 13 lần chiều cao thân, 6 lần chiều dài đầu. Chiều dài đầu gấp 2,5 lần chiều dài mõm, 11,2 lần đường kính mắt, 2 lần khoảng cách 2 mắt. Thân rất dài. Đầu rộng dẹp bằng. Thân và đuôi dẹp bên. Đuôi rất dài, gấp hơn 2 lần phần thân trước lỗ hậu môn. Mặt lưng có gờ da chạy dài từ sau đầu đến vây lưng thứ 2. Một gờ ở chính giữa sống lưng, hai gờ ở hai bên. Ở mặt bụng cũng có 3 gờ chạy từ vây bụng đến vây hậu môn. Mõm rộng, viền trước gần như thẳng. Mút mõm dẹp bằng. Mắt nhỏ hình bầu dục, không có màng mắt, ở gần khe mang hơi mút mõm, có rãnh mũi miệng... Van mũi trước tạo thành râu mũi ở phía trước và một nếp da mỏng chạy đến miệng. Van mũi sau phân thành hai phần: Phần trước làm thành phần ngoài của lỗ mũi, phần sau nối liền với nếp môi sau. Miệng rộng nằm ngang, môi dày, thô, nếp môi lớn. Răng nhỏ dạng 3 chạc, nhiều hàng, xếp thành dãy. Vây lưng 2 cái gần nhau, nhỏ nhưng dài gần như hình chữ nhật. Vây đuôi rất dài, bằng 1/2 chiều dài thân, đoạn cuối sụn sống đuôi thẳng. Vây hậu môn lớn hơn vây lưng thứ hai. Vây bụng đồng dạng với vây hậu môn, nhưng lớn hơn. Cá lớn toàn thân màu nâu và có rất nhiều chấm nâu sẫm. Bụng màu nâu nhạt, các vây có chấm nâu.

Phân bố : Hồng Hải, Ấn Độ Dương, Tây Nam Thái Bình Dương, Trung Quốc và Việt Nam

Mùa vụ khai thác: Quanh năm

Ngư cụ khai thác : Lưới rê, câu, lưới kéo đáy

Kích thước khai thác: 600-900 mm

Dạng sản phẩm : Ăn tươi 

Tài liệu tham khảo thông tin và hình ảnh: Trung tâm Thông tin KHKT & Kinh tế Thủy sản. Một số loài cá thường gặp ở biển Việt Nam. Hà Nội, 2001, 195 trang.