70. Cá Song chấm trắng
Epinephelus caeruleopunctatus (Bloch, 1790)

Loài : Cá Song chấm trắng

Tên khoa học: Epinephelus caeruleopunctatus (Bloch, 1790)

Tên tiếng Anh : White Spotted grouper

Đặc điểm hình thái: Đầu nhọn, thân dài vừa, dẹp bên, viền lưng và viền bụng cong gần như nhau. Bắp đuôi thót nhỏ, chiều dài đầu lớn hơn chiều cao thân. Mắt lớn, vị trí cao, hơi lồi ra ngoài. Mỗi bên có hai lỗ mũi, gần nhau, Miệng rộng, hàm dưới hơi nhô dài hơn hàm trên. Thân phủ vảy lược yếu, toàn bộ đầu (trừ xương hàm. Trên toàn thân và đầu (trừ mõm) phân bố dày các chấm trắng, các chấm trắng phân bố cả ở vây, ở cá nhỏ, bên thân có 5 - 6 vân ngang rộng màu nâu đen, các vân này đậm dần ở phần lưng, nhạt ở phần bụng và mất dần theo độ lớn của cá.

Phân bố : Ấn Độ, Ôxtrâylia, Philippin, Thái Lan, Trung Quốc, Đài Loan, Nhật Bản, Việt Nam. Ở Việt Nam cá phân bố vùng biển Quảng Ninh, Thanh Hoá, Khánh Hoà, Bình Thuận.

Mùa vụ khai thác: Quanh năm.

Ngư cụ khai thác : Câu, lưới kéo đáy.

Kích thước khai thác: 420-760 mm.

Dạng sản phẩm : Ăn tươi.

Tài liệu tham khảo thông tin và hình ảnh: Trung tâm Thông tin KHKT & Kinh tế Thủy sản. Một số loài cá thường gặp ở biển Việt Nam. Hà Nội, 2001, 195 trang.