158. Cá Miễn sành hai gai
Evynnis cardinalis (Lacepede, 1802)

Loài : Cá Miễn sành hai gai

Tên khoa học: Evynnis cardinalis (Lacepede, 1802)

Tên tiếng Anh : Long spine seabream

Đặc điểm hình thái : Thân rất cao, rất dẹt bên, chiều cao đầu lớn hơn chiều dài đầu. Viền trên của đầu xiên. Vây lưng một chiếc với 12 tia cứng và 10-11 tia mềm, hai gai đầu tiên ngắn, tia cứng thứ ba và thứ tư (đôi khi tia thứ năm) kéo dài như sợi, các tia cứng tiếp theo ngắn dần về phía sau. Vây hậu môn có 3 tía cứng và 8 - 9 tia mềm, tia cứng thứ nhất ngắn, tia thứ hai hơi ngắn hơn tia thứ ba. Vây đuôi chia thùy nhọn. Thân màu hồng nhạt, đầu đỏ hơn. Có nhiều chấm màu xanh nhạt chạy dọc theo các hàng vảy.

Phân bố : Inđônêxia, Triều Tiên, Nhật Bản, Trung Quốc, Việt Nam. Ở Việt Nam phân bố chủ yếu trong vịnh Bắc Bộ.

Mùa vụ khai thác: Quanh năm.

Ngư cụ khai thác : Lưới kéo đáy.

Kích thước khai thác: 200 mm.

Dạng sản phẩm : Ăn tươi, phơi khô.

Tài liệu tham khảo thông tin và hình ảnh: Trung tâm Thông tin KHKT & Kinh tế Thủy sản. Một số loài cá thường gặp ở biển Việt Nam. Hà Nội, 2001, 195 trang.