193. Cá Thu rắn
Gempylus serpens Cuvier, 1829
Gempylus serpens Cuvier, 1829
Loài: Cá Thu rắn
Tên khoa học: Gempylus serpens Cuvier, 1829
Tên tiếng Anh : Snack mackerel
Đặc điểm hình thái : Thân dài dẹt hai bên. Chiều dài thân gấp 12 lần chiều cao thân. Gốc hai vây lưng thường liền với nhau, nhưng hai vây phân biệt rõ rệt. Vây thứ nhất gồm toàn gai cứng, gốc vây này dài hơn gốc vây thứ hai rất nhiều. Vây hậu môn có hình dạng giống vây lưng thứ hai. Vây bụng rất nhỏ. Mõm nhọn, hướng ra phía trước. Răng nhọn và sắc.
Phân bố : Ôxtrâylia, Ấn Độ, Philippin, Nhật Bản. Ở Việt Nam phân bố ở miền Trung và Đông Nam Bộ.
Mùa vụ khai thác : Quanh năm.
Ngư cụ khai thác : Câu, lưới, lưới kéo đáy.
Kích thước khai thác: 400-500 mm.
Dạng sản phẩm : Ăn tươi.
Tài liệu tham khảo thông tin và hình ảnh: Trung tâm Thông tin KHKT & Kinh tế Thủy sản. Một số loài cá thường gặp ở biển Việt Nam. Hà Nội, 2001, 195 trang.