204. Cá Thu chấm
Scomberomorus guttatus (Bloch & Schneider, 1801)

Loài : Cá Thu chấm

Tên khoa học: Scomberomorus guttatus (Bloch & Schneider, 1801)

Tên tiếng Anh : Indo-Pacific Spanish mackerel

Đặc điểm hình thái : Thân hình thoi rất dài, dẹt bên. Đầu nhọn, dài gần bằng chiều cao thân. Hàm trên kéo dài tới sau mắt, răng ở hàm dưới dài hơn hàm trên. Hai vây lưng, vây thứ nhất có 15 - 17 tia cứng và sau vây lưng thứ hai có 8 - 9 vây phụ. Sau vây hậu môn có 8 - 10 vây phụ. Đường bên từ sau vây lưng thứ hai hơi uốn cong xuống và chạy thẳng về phía cuống đuôi. Lưng màu xanh, hai bên thân màu trắng bạc. Thường có 3 hàng chấm đen (nhỏ hơn kích thước mắt) dọc thân.

Phân bố : Ấn Độ Dương - Tây Thái Bình Dương, Ấn Độ, Xri Lanca, Inđônêxia, Malaixia, Philippin, Thái Lan, Trung Quốc. Ở Việt Nam : Vịnh Bắc Bộ, miền Trung, Đông và Tây Nam Bộ.

Mùa vụ khai thác: Quanh năm.

Ngư cụ khai thác: Lưới rê, kéo đáy, câu, đăng.

Kích thước khai thác: 450-550 mm.

Dạng sản phẩm : Ăn tươi, phơi khô, đóng hộp, làm mắm.

Tài liệu tham khảo thông tin và hình ảnh: Trung tâm Thông tin KHKT & Kinh tế Thủy sản. Một số loài cá thường gặp ở biển Việt Nam. Hà Nội, 2001, 195 trang.