21. Cá Đé
Ilisha elongata (Bennett, 1830)

Loài :  Cá Đé

Tên khoa học : Ilisha elongata (Bennett, 1830)

Tên tiếng Anh : Elongate ilisa

Đặc điểm hình thái : Thân dài, dẹp bên, nhìn bên thân có dạng hình bầu dục. Đầu ngắn. Khe miệng xiên hướng lên phía trên. Chiều dài thân gấp 2,5 - 3,4 lần chiều cao thân, gấp 3,5 - 4,3 lần chiều dài đầu. Mắt tương đối to, màng mỡ mắt mỏng, không phát triển. Miệng nhỏ, môi dày. Răng nhiều, nhỏ. Vảy tròn, dễ rụng, đầu không phủ vảy. Gốc vây ngực và vây bụng có vảy nách. Gốc vây lưng và vây hậu môn có vảy bẹ. Khởi điểm vây lưng ở sau khởi điểm của vây bụng. Vây hậu môn rộng, tương đối dài, khởi điểm nằm ngang bằng cuối gốc vây lưng. Vây ngực to. Vây bụng nhỏ. Thân màu trắng bạc. Vây lưng, vây đuôi và mặt lưng màu vàng nhạt. Vây hậu môn, vây ngực và vây bụng màu trắng.

Phân bố : Ấn Độ Dương, Thái Bình Dương, Malaixia, Trung Quốc, Nhật Bản, Việt Nam.

Mùa vụ khai thác: Quanh năm, tập trung vào tháng 2 - 9.

Ngư cụ khai thác : Lưới vây, lưới rê, rùng, mành, chũ rút.

Kích thước khai thác: 280-550 mm.

Dạng sản phẩm : Ăn tươi, phơi khô.

Tài liệu tham khảo thông tin và hình ảnh: Trung tâm Thông tin KHKT & Kinh tế Thủy sản. Một số loài cá thường gặp ở biển Việt Nam. Hà Nội, 2001, 195 trang.